测量对象：猪、牛、羊鲜瘦肉

　　测量范围：65～85%

　　采样时间：一次采样时间<3S

　　采样次数：每10次采样输出测量结果

　　测量误差：≤1.0%

　　重复性误差：≤0.5%

　　电源电压：9V(6F22层叠电池一个)

　　功耗：约50mW

　　仪器外型：约134*70*30mm

　　显示：3位液晶显示器(带中文字符)

　　使用环境温度：0°C～40°С

　　使用环境湿度：20～90%RH

　　本仪器由主机和探针式传感器两部分组成。主机正面设有液晶显示屏、开关键,测量键、超标字样及红色指示灯。

　　当水分含量超标时,超标指示灯闪烁提示。本仪器体积小,方便携带,便于现场检查使用。