关键控制点(与食品直接接触的物品表面)
不包括瓶罐的清洁区域和航空餐具产品的储藏区
1. 砧板
未加工食品专用
加工/已烹调的食品专用
2. 塑料盘类制品
浅白盘
食物盘
散装食品放置盘
食品存储容器
准备的盘子或用过的盘子
3. 塑料食品存储盆
4. 各种不锈钢食品存放容器
碗
食物容器(双笼蒸锅)
滤网
混合碗
5. 各种不锈钢器具
长柄勺
分勺
扁平刀
搅拌器(电子或手动)
6. 塑料的水果或沙拉容器
7. 各种刀具
8. 量具—用于重量的即时检查
9. 餐具—内部清洗
10. 陶器—玻璃器具、锅
11. 航空盘具
塑料制品
瓷器制品
12. 切片器(自动和手动)
煮肉
鱼
奶酪/发酵制品
蛋片
蔬菜片
13. 其它
不锈钢砍刀(自动)
开罐头用启子
测温计
小器具,比如西瓜铲
手
不与食品直接接触的物品
1. 准备食品的表面
2. 棚架(存放干净物品的地方)
瓶罐清洗
冷却器
3. 双面门
4. 架子
5. 门把手
冷却器
冰箱
6. 器具推车
7. 手推车
8. 餐盘
9. 航空推车
10. 器具箱
11. 窗帘
12. 传送带
13. 墙壁
14. 地板
15. 灯具装置
16. 木地板上的金属条
17. 洗手池-龙头
18. 仪器清洗池-龙头
ATP荧光仪 —— 1
AA5号碱性电池 —— 2
荧光仪工作包 —— 1
使用说明书 中/英文 —— 1
SureTrend数据处理软件&说明书(英) —— 1
RS-232 数据连接线 —— 1
挂绳 —— 1
产品出厂合格证 —— 1
中文资料光盘 —— 1
检测范围
0到9999 RLUs
检测精确到
1 RLU
检测时间 15秒
检测干扰 ±5%或±5 RLUs
可设定的结果限值 251个
存储大小 2000个检测结果
串行接口 EIA-232兼容
电池:
电池大小(2节) AA,LR6或E91
电池类型
非充电电池 nom.1.5V 碱性
可充电电池 nom.1.2V NiMH或NiCD
电池容量(2600mAh碱性)
备用状态(在20℃) 最少6个月
连续读数 最少2000个检测结果
检测器:高灵敏度光电倍增管
? 模式:随机抽样测定方式、管理值测定方式
? 方式:光电计数方式
? 使用拭子管尺寸:ф12×155mm
? 测定试剂量:1 ml(测定时)
? 数据记忆:相对发光量(RLU值)、根据管理标准的判断结果
(污染、注意、清洁),2000个数据记忆
? 显示器:液晶显示
? 打印机:外接
? 输入:使用光标键输入数据
? 耗材:采用一体化液态稳试剂
? 耗材保质期:12个月(2-8℃);常温6周(25℃以
常规:
仪器尺寸(W×H×D)
72mm×191mm×32mm
仪器重量(含电池)
大约269g
操作温度范围
5℃到40℃
相对湿度范围
20-85%,非浓缩
储存温度范围
-10℃到40℃
相对湿度范围
20-95%,非浓缩
真正的便携式 ———— 手掌大小
良好的性价比 ———— 比同类品牌便宜
操作简单易学 ———— 简单按键操作,无须培训
性能可靠,受广泛认可
Ultrasnap TM 一体化标准试剂
一体化液体试剂,集采集反应于一体,操作极为简便
稳定性好,重复性佳
价格便宜
可通用于现有的不同品牌的ATP仪