1 概述
名称:氧化还原电极,redox eleCtrode
通过电子迁越金属和溶液相界面来完成反应的电极。如铂丝浸在含Fe2+、Fe3+的水溶液中所构成的电极。电极反应在同一溶液中的两种物制质间进行(Fe2+→Fe3++e-),金属只起提供或接受电子的作用,不直接参与反应。电极电势与两种离子的浓度有关。
这类电极的活性物质是电极液中一种物质的两种不同电价的离子。氧化还原电极须用惰性导体如Pt、C等。在氧化还原反应中,有的单纯起转移电子的反应,如电极Fe3+,Fe2+丨Pt的电极反应即是。在生物体内的细胞色素C—Fe2+与细胞色素C—Fe3+所构成的氧化还原体系与之类似,都是单纯转移电子的反应。有的氧化还原电极同时起转移电子和质子的氧化还原反应,如醌氢醌电极即是。在生物体内的辅酶泛醌以及去氢抗坏血酸与抗坏血酸所构成的氧化还原体系都与此类似。
人类依靠煤、石油等燃烧发热提供的能源进行生产活动。生物体通过营养物质的消化吸收为生命活动提供宝贵的动力。所有这些都与我们所熟知的一类重要反应——氧化还原反应有关。由氧化、还原作用又可产生电极电势,许多的生物电现象,如脑电、心电、肌电等都与电极电势的理论有关。电极电势理论是了解机体内能量传递、代谢途径和生命现象等不可缺少的知识基础。此外,以氧化还原为基础的电化学分析法已成为现代医学检测手段中的重要组成部分。